Slatko belo vino sa geografskim poreklom (Nemačka) čije se grožđe bere najhladnije noći, kada je temperatura niža od -7 °C. Potom se presuje dok je još smrznuto jer daje najukusniji koncentrovani sok što obezbeđuje prirodnu slatkoću i zaista izvanrednu dubinu ukusa. Intenzivne arome meda, badema, slatkog od dunja, pa čak i marmelade od limuna. Duga slasna završnica i sjajno uparivanje sa kolačima od sira i voćem.