Suvo, penušavo vino iz Burgundije, rađeno tradicionalnom šampanj metodom od sorte Chardonnay. Hrskavo, puterasto, izuzetno podseća aromatički na Champagne. Fini mehurići, duga završnica i arome svežeg voća, prošarane mirisima cveća čine ovaj penušavac odličnim izborom za aperitiv, klasična predjela ili uz bela mesa.