Dedino unuče suva šljiva 42% 0.7l

Jedinstvena vrsta izdvaja se svojim kompleksnim i intenzivnim ukusom. Za njenu proizvodnju koriste se šljive koje prolaze kroz proces sporog sušenja ne bi li se zadržala sva slatkoća i aroma voća. Ova metoda omogućava rakiji da razvije pojačane note slatkoće, dima i voćnih tonova koji su bogatiji nego kod rakije od svežih šljiva.

Proces proizvodnje počinje odabirom najboljih šljiva koje se suše prirodnim putem ili u posebnim sušarama. Sušene šljive zatim prolaze kroz dug proces fermentacije, što doprinosi bogatijem i slojevitijem ukusu. Nakon toga, destilacija se odvija u tradicionalnim bakarnim kazanima, a sama rakija ostavlja da odleži kako bi se postigla puna zrelost i harmonija ukusa. Završnica je duga, topla, sa blagom taninskom suštinom.